Virág vagy torta, ez itt a kérdés! Bátraknak a válasz a virágcserép torta: minden porcikája ehető és ételfesték mentes! Mindenki másnak pedig mangó mousse torta á la nature. 🙂
Tovább
Egy diótorta nem csak vajkrémes lehet! Próbáljátok ki ezt a mascarponés diókrémmel töltött változatot, nem fogjátok megbánni! 🙂
Tovább
Nem teljesen hagyományos nyúl külsőbe zárt mákos vaníliás mousse torta… mert egy nyuszi nem csak szende lehet… 🙂
Tovább
Ha egy tortában van Baileys, némi mascarpone és csoki, nagy baj már nem lehet! Szerencsére ezzel a recepttel teljes biztonságban leszünk… 🙂
Tovább
Ha szeretnéd eszméletlenül látványos csokidekorációkkal feldobni a desszertedet, próbáld ki ezeket az egyszerű technikákat! Útmutatók lépésről lépésre, fázisfotókkal…
Tovább
Vegán torta határozottan nem csak vegánoknak! Kókuszos, málnás, csokis, puha, szaftos… Nem sorolom…
Tovább
A tiramisu jó, a tiramisu mousse torta még jobb. 🙂 Mintás csokiköpenyben vagy fényes tükörglazúrral pedig nagyon mutatós is.
Tovább
Már többször nekifutottam a csokilevél készítésnek, de mindig elvéreztem valahol. Azt hiszem, mostanra sikerült megfejtenem a titkát. Szólok, a poszt nagyon rövid lesz. Merthogy a dolog tök egyszerű. 🙂
Tovább
Sárgabarack, sósmogyoró, karamell, csoki… ízorgia mousse tortába zárva. 🙂
Tovább
Olyan rég volt már mousse torta… Vagy nem? Na mindenesetre most van. Vendégségbe készült, “finom, diszkrét kis célzások” hatására. 🙂 Azt hiszem, a közérten kívül én már soha sehova nem megyek torta nélkül. Nagy mázli, hogy nem a gyémántcsiszolás a hobbim. 🙂 Na de visszatérve a tortára… ez egy klasszik mousse torta: vékony piskótaalapon egy csoki- és egy meggymousse réteg, közöttük meggyzselével, a tetején étcsoki ganache-sal.
Tovább
Sweet & Crazy 