Oreos csokitorta denevér módra – a rém finom fajtából

denevéres torta készítése - oreos csokitorta recept

Új családi kedvencünk, az oreos csokitorta denevéres design-nal… Mert tortát Halloween-kor is enni kell.

Tovább

Szülinapos az ebed? Tarts bulit, és készíts kutyás tortát (a gazdiknak)!

Kutyás torta készítése fondant kutya figurával

Ki mondta, hogy csak humán lények ülhetnek szülinapot haverokkal, tortával, miegymással? Le a diszkriminációval! A négylábúak jogainak élharcosaként kutya szülinapi tortát sütöttem. Bár a tortához passzoló ünnepeltből nálunk van egy kis hiány – a házunk négylábúaktól tökéletesen mentes, ha csak a sánta hangyákat nem számítjuk -, szerencsére ezzel nincs mindenki így. Éljen Terka, a kisiskolás korba lépett vizslalány! Mindenki megnyugtatására gyorsan jelzem, természetesen a tortát csak a gazdik ették, a szülinapos a látvánnyal és egy tonhaltortával lakott jól. Ízlések és pofonok… 🙂

Tovább

Olaf, a hóember figura készítése fondantból, egyszerűen

Olaf figura készítése fondantből egyszerűen, lépésről lépésre, Jégvarázs tortára

Jégvarázs mánia, utolsó felvonás: Olaf, a hóember elkészítése fondantból. Ő virított a cukorüveg jéghegyes, mascarponehabos torta tetején, mint hab a tortán. 🙂 A Jégvarázsos szülinapi zsúr programjainak java is Olaf köré szerveződött, úgyhogy a drága hóember mindenképp megér egy posztot. Meg hát amúgy is döngő léptekkel közeledik a tél, kevésbé világhírű hóember készítéséhez is jól jöhet még egy kis útmutató.

Tovább

Csokis paszternáktorta mascarponehabbal és sós karamellel – rusztikusan

Csokis paszternáktorta mascarponehabbal és karamellel, rusztikusan. Húsvéti torta.

Húsvéti torta rusztikus stílusban, némi marcipán csibével turbózva. Nem egy bonyolult darab, viszont meglehetősen finom: a paszternáktól (vagy fehérrépától) szaftos brownie rétegek között könnyű mascarponehab és sós karamell. Ha van egy csomó, tojáskifújásból származó, hűtőben árválkodó felvert tojásunk, ne lacafacázzunk! Süssünk!

Tovább