Apró gyermek hatéves lett, mely esemény hatására felébredt bennem a sürgető vágy a zselatin buborék készítésre. Az elhatározást majdhogynem maszatmentes tevékenységek sora követte, a vízibombák kötözgetése okozta gyötrő rémálmok pedig belátható időn belül csillapodtak, így a zselatin lufi gyártás felkerült az ép ésszel is vállalható konyhai elfoglaltságok listájára. Hogy a zselatin lufikat ne egy nejlonzacskóban […]
Tovább
Sajttorta és mousse torta 2:1. Krémes, lágy és sütés nélküli, a remek címadás pedig már csak hab a tortán.
Tovább
Teljes kiőrlésű, maradékfelhasználós, és még csoki is van benne. Mi kell még?
Tovább
Tökéletes húsvéti megtévesztés: mandulás, aszalt barackos tojáshéj sütik!
Tovább
A klasszikus grízes mézes krémes kókuszkrémes verzióban is nagyon tuti!
Tovább
Ezért a mandarin curd tart-ért a világ végére is elmennék. Mázli, hogy csak a sütőig kell.
Tovább
Mogyorókrémes, sós karamelles namelaka kávétorta képrejtvénybe ágyazva…
Tovább
Angol citromkrémes görög citromos süti a geometria szerelmeseinek.
Tovább
A brownie, amiben minden IS van.
Tovább
Nagyon lágy, könnyed sütés nélküli sajttorta málnaszósszal, szerelmes hangulatban. És hol van még a Valentin-nap!
Tovább