Emeletes madaras torta: cukisági faktor kimaxolva :)
Hogy készül az emeletes torta, a fondant madár és a madárfészek egyszerűen? Madaras torta ötletek következnek!
TovábbHogy készül az emeletes torta, a fondant madár és a madárfészek egyszerűen? Madaras torta ötletek következnek!
TovábbA cicás torta még mindig menő, legalábbis nálunk. Bár eltelt egy év a múltkori szőrös és szőrtelen cicatorta óta, a macskák iránti lelkesedés csak nem akar alábbhagyni immáron három éves, de cseppet sem rakoncásabb csemeténknél. Sőt, ha lehet, a helyzet csak fokozódott! Miután tisztáztuk, hogy újfent cicás tortát szeretne a szülinapjára, próbáltam érdeklődni, hogy milyen […]
TovábbNem teljesen hagyományos nyúl külsőbe zárt mákos vaníliás mousse torta… mert egy nyuszi nem csak szende lehet… 🙂
TovábbKi mondta, hogy csak humán lények ülhetnek szülinapot haverokkal, tortával, miegymással? Le a diszkriminációval! A négylábúak jogainak élharcosaként kutya szülinapi tortát sütöttem. Bár a tortához passzoló ünnepeltből nálunk van egy kis hiány – a házunk négylábúaktól tökéletesen mentes, ha csak a sánta hangyákat nem számítjuk -, szerencsére ezzel nincs mindenki így. Éljen Terka, a kisiskolás korba lépett vizslalány! Mindenki megnyugtatására gyorsan jelzem, természetesen a tortát csak a gazdik ették, a szülinapos a látvánnyal és egy tonhaltortával lakott jól. Ízlések és pofonok… 🙂
TovábbPillecukor pókháló készítése közben ismerszik meg igazán az ember. Hát az én férjem bizonyított: feleségfronton harcedzettségből szín jeles. Miközben a homlokomról is olvasztott mályvacukor pókhálók csüngtek, megkértem férjet, jöjjön a konyhába készíteni néhány képet – fázisfotó, ugye 🙂 – , mert bár sok mindenre képes vagyok, de pillecukortól összeragadt kezekkel fényképezni, na arra pont nem. Férjnek szeme sem rebbent, amikor megjelent a konyhában, és meglátott derűs hangulatban, összetapadt ujjakkal vadul hadonászni a torta körül. Teljes hidegvérrel érdeklődött, hogy hány fényképet készítsen, és pontosan miről, és nem tette fel még azt a triviálisnak tűnő kérdést sem, hogy a maradék józan eszem is elment-e. Vannak az életben dolgok, amik magyarázatra szorulnak, de a feleséghez végérvényesen hozzászervült zacskónyi olvadt pillecukor nem tartozik közéjük.
TovábbEz egy nagyon finom málnatorta: nem túl édes, nem túl tömény, olyan “kérek még egy szeletet” típus. Egy baj van csak vele: a panda trancsírozáshoz kell némi lelkierő. 🙂 Aki abban nem bővelkedik, kevésbé cuki állat képébe bújtassa a tortát, vagy csak hagyja natúr málnásan, úgy is elég állat lesz. 🙂 Sajnos szeletfotó nem készült, mert szülinapra vittük, pedig belül is látványos az élénk rózsaszín krém váltakozása a csokis piskótával. Ha kíváncsiak vagytok rá, kénytelenek lesztek megsütni. 🙂 Annyit még hozzátennék, hogy az én csak-csokitortát-evő lányom REPETÁZOTT belőle. Ez persze több mindent is jelenthet: vagy nagyon jó a torta, vagy a rózsaszín csodákra képes, vagy erős pandaboncolási hajlamai vannak. Őszintén remélem, hogy valamelyik az első kettő közül. 🙂
TovábbCicatortából sosem elég – tartja a mondás. Vagy valami hasonló. 🙂 Ez a cica most szőr nélküli, belül – fehér macska mivoltát meghazudtolóan – meggyes-tejcsokis.
TovábbElőbb-utóbb mindenki szembetalálja magát azzal a helyzettel, hogy cicatortát kell készítenie. 🙂 Vértezzük fel magunkat erre a nyilvánvaló esetre, és készítsünk szőrös mintát habzsákkal! Jó lesz!
TovábbA cicás külső intenzív ízű, amerikai csokitortát takar, expressz tempóban elkészíthető, rettentő finom nutellás-mascarponés krémmel. Villám torta, még habot sem kell verni!
TovábbHúsvéti torta rusztikus stílusban, némi marcipán csibével turbózva. Nem egy bonyolult darab, viszont meglehetősen finom: a paszternáktól (vagy fehérrépától) szaftos brownie rétegek között könnyű mascarponehab és sós karamell. Ha van egy csomó, tojáskifújásból származó, hűtőben árválkodó felvert tojásunk, ne lacafacázzunk! Süssünk!
Tovább