Történt egyszer, még tavasz táján, hogy a spejzben tett felfedezőkörutam során rábukkantam egy nagy csomag Speculoos kekszre, mely, néhány röpke évvel a lejárati dátumát követően, alig észrevehető kétségbeeséssel tortába kerülésért kiáltott. Én pedig, könyörületes ember lévén, nem is igen ellenkeztem: legkisebb leánygyermek répatorta iránti sóvárgását is egy füst alatt lerendezve Spekulatius kekszkrémes répatortát gyártottam. Nem […]
Hogy Pavlova tortának minősül-e, nem tudom, de hogy ez a habcsóktorta légies, könnyed, édes és savanykás egyszerre, az biztos. Nem csak habcsókrajongóknak!