Egy focitorta nem focitorta, ez nem vitás. Ennek szellemében a visszafogott kis szülinapi ünnepléssorozat utolsó állomásaként még készült egy Barcelonás torta is, a haveros bulira. Próbáltam a munka könnyebbik végét megfogni – és a rajztehetségemet is felmérve -, ehető tortaostya használata mellett döntöttem.
Tovább
Ha van torta, amit egy kisfiú egyszer biztosan kér szülinapjára, akkor az a focitorta. És ha ez a kérés a kisfiúkorba már nem fér bele, akkor a nagyfiú is eléggé boldog vele. Az pedig már a kis- és nagyfiúk anyukájának szerencséje, hogy sokkal-sokkal könnyebb elkészíteni egy ehető élethű focilabdát, mint ahogy azt első (vagy sokadik) ránézésre gondolnánk.
Tovább
Nekem még nem sikerült teljes mértékben azonosulnom az Oreo lázzal, de szerencsére nem is kell, mert van, akinek ez könnyen ment. Az én drága fiacskám, akinek most először kell két számgyertyát tenni a tortájára, él-hal érte. És meg kell mondjam, tortában most már én is: izgalmas textúrát és extra ízt ad a krémnek. Nem beszélve arról, milyen jól mutat a fekete keksz a szépen nyomott mintájával a torta tetején.
Tovább
Gonzo és az ő hatalmas orrozata senkit se tévesszen meg! Ez egy 100%-ban tejmentes csokitorta. Tejmentes csokikrém kísérleteim két dobogósa is bekerült a posztba!
Tovább
Cicatortából sosem elég – tartja a mondás. Vagy valami hasonló. 🙂 Ez a cica most szőr nélküli, belül – fehér macska mivoltát meghazudtolóan – meggyes-tejcsokis.
Tovább
Előbb-utóbb mindenki szembetalálja magát azzal a helyzettel, hogy cicatortát kell készítenie. 🙂 Vértezzük fel magunkat erre a nyilvánvaló esetre, és készítsünk szőrös mintát habzsákkal! Jó lesz!
Tovább
A cicás külső intenzív ízű, amerikai csokitortát takar, expressz tempóban elkészíthető, rettentő finom nutellás-mascarponés krémmel. Villám torta, még habot sem kell verni!
Tovább
Húsvéti torta rusztikus stílusban, némi marcipán csibével turbózva. Nem egy bonyolult darab, viszont meglehetősen finom: a paszternáktól (vagy fehérrépától) szaftos brownie rétegek között könnyű mascarponehab és sós karamell. Ha van egy csomó, tojáskifújásból származó, hűtőben árválkodó felvert tojásunk, ne lacafacázzunk! Süssünk!
Tovább
Sweet & Crazy 