Karcsúsító túrógombóc barackkal – elronthatatlan!

Cukormentes zabkorpás túrógombóc recept barackkal

Oké, azt nem ígérem, hogy minél többet esztek ebből a túrógombócból, annál vékonyabbak lesztek, de majdnem. 🙂 Cukormentes, zabkorpás, és még csak ki sem kell főzni a gombócokat, úgyhogy garantáltan elronthatatlan. Azért ez már valami, nem? 🙂 

Az ihletet Bonnie túrógombócai adták, Férj legújabb diétája pedig az apropót egy egészség- és alakbarát verzió kiötlésére. Úgyhogy, gombócra fel!

Cukormentes zabkorpás túrógombóc recept barackkal

Cukormentes barackos túrógombóc zabkorpával – recept

 

Hozzávalók:

Zabkorpás túrógombóc:

250 g túró

30 g zabkorpa

1,6 dl tej

őrölt vanília vagy vaníliakivonat

1-2 csepp narancsolaj vagy reszelt narancshéj (opcionális)

csipet só

15 g stevia-eritritol cukorhelyettesítő (négyszeres erősségű)

1 barack darabolva

Hempergetéshez:

cukormentes keksz darálva

Tálaláshoz (opcionális):

tejföl

stevia-eritritol cukorhelyettesítő

cukormentes barackos túrógombóc recept zabkorpával

Elkészítés:

A zabkorpát a tejjel, édesítővel, vaníliával, sóval és narancsolajjal közepes lángon sűrűre főzzük. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Belekeverjük az áttört túrót, majd a masszából vizes kézzel gombócokat formázunk úgy, hogy mindegyik közepébe rejtünk egy-egy barack darabkát. Végül a cukormentes darált kekszbe hempergetjük a golyókat. A túrógombóc magában is nagyon finom, de az sem ront rajta, ha jól nyakon öntjük édesített tejföllel. 

Ha különleges túrós desszertre vágytok, próbáljátok ki ezt a bodzás túróhabot és ezt a túró rudi mousse tortát is!

cukormentes barackos túrógombóc recept zabkorpával

Ha tetszett a poszt, örülök, ha megosztod. Kövesd a Sweet and Crazy Facebook oldalt, hogy ne maradj le semmi érdekesről! Várlak az Instagramon és a Pinteresten is!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s