Kategória: Receptek

Piskóták, krémek, mousse-ok bevált receptjei

Szilvás mákmousse tükörglazúrral

.Reading time 7 minutes.
szilvas makmousse recept

A habkönnyű mákmousse a szemes máktól ropogós financier-lapon, egy kis savanykás szilvalekvárral megdobva nagyon kis harmonikus kombó. És milyen mák, hogy a mák még felettébb egészséges is! 🙂 Mákrajongóknak kötelező gyakorlat!

Tovább

Tripla Bailey’s mousse torta mintás csokiköpenyben

.Reading time 8 minutes.
baileys mousse torta

Egy három rétegű mousse torta, ahol minden rétegben szignifikáns mennyiségben van jelen az írek (szerintem) legtökéletesebb itala – őszintén, lehet rossz? Csak sorolom: mogyorós-kakaós piskótán három réteg habkönnyű krém: Bailey’s-csokimousse, Bailey’s mascarponehab, Bailey’s – étcsoki ganache. Na ugye. 🙂

Tovább